【大橋駅前店】失敗しない！ぬか漬けWS

「丁寧な暮らし」に憧れるけれど、難しそうと感じているあなたへ

ぬか漬けに興味はあるけれど、「毎日混ぜるのが大変そう」「以前失敗してしまった」と諦めていませんか？

ワークショップでは、忙しい毎日でも無理なく続けられる、現代のライフスタイルに合わせたぬか漬けのコツを伝授します。
自分の手で仕込んだぬか床が、少しずつ「我が家の味」に育っていく喜びは格別です。
体に優しく、心もととのう発酵生活を、ここから一緒に始めてみませんか？

■ 特別講師：ぬか漬け おと家（おとや）
メディアでも話題の、福岡市中央区にある人気店『ぬか漬け おと家』さんをお招きします！
「ぬか臭くない！」「酸っぱくない！」「とにかく食べやすい！」と評判の、これまでの常識を覆す美味しさをぜひ体験してください。
☆おと家100年ぬか床1キロ、米糠150ｇ、1人前の野菜をお持ち帰りいただけます。